Pasta’s delights

Plaisirs de pâtes

 

~                   Green spinach tagliatelle, VEG                                  16.00€

       Garlic sauté Fresh vegetables ,pesto sauce

~                   Tagliatelle Verte aux épinards ,VEG

       Ses légumes frais et sa sauce au pistou    

 

~                   Risotto Primavera      VEG                                      16.00€

        Arborio rice variety with Fresh garden vegetables

~                   Risotto Primavera      VEG

      Risotto arborio et ses légumes du jardin    

 

~                   Chocolate Lasagna , artichokes sauce ricotta parmesan      18.00€

~                   Lasagne au chocolat sauce artichauts, parmesan et ricotta

      Add shrimps +4.00€     Avec gambas + 4.00€

 

~                   Smoked Salmon Gnocchi                                                                      19.00€

Potatoes dumplings creamy, smoked salmon sauce, flambé with Russian vodka

~                   Gnocchi de saumon fume’ a la crème

    Le tout flambe à la vodka        

 

~              “Tagliatelle Scallops and Shrimps”                                    23.00€    

            Colombo sauce and sweet Creoles spices

~                   “Tagliatelle de st Jacques et gambas” Sauce colombo         

 

~                     Crepes stuffed with shrimps, scallops, and lobster meat       25.00€

         Curry sauce & Vegetables tempura

~                   Crêpes aux fruits de mer, st jacques, langouste, Crevettes

        Sauce au curry des Antilles, tempura de légumes                          

 

 

Lobster

Casier à Langouste :

 

Traditional Antillean grilled lobster

“flambé” with local rum and Creole rice                          32.00€

Langouste grillée « façon antillaise », flambée au rhum, riz créole  

 

              Lobster tail, curry scented , and fresh vegetables       34.00€

         Queue de langouste, Colombo sauce, légumes du jour